干絲既富有營養，又味美、清淡，所以深受廣大顧客的歡迎。豆腐乾本身滋味很薄，多種調味料及菇類食材的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，令人食之不厭。最後加入香菜，嬌嫩翠綠，色彩和諧，增色添香。 分量：3～4人份 材料 五香豆乾 ...